jueves, 10 de noviembre de 2011

COMIDAS TÍPICAS DEL ORIENTE ECUATORIANO


COMIDA TÍPICA DEL ORIENTE


Los grupos indígenas tiene una cocina típica, caracterizada por la utilización de los recursos disponibles de caza y pesca y productos de la zona, como la yuca, variedades de pescado, carne guanta y guatuza, preparados de mono y lagarto son la base de una comida nutritiva y sabrosa, que se acompaña con chicha de yuca.




PINCHOS MAYONES

Son los gusanos de palma de chonta los cuales se los pone en un pincho y se los asa con sal, son muy apetecidos por su sabor y sus propiedades curativas para los problemas respiratorios.
 





 CHICHA DE YUCA Y CHONTA

 Es una bebida típica de las nacionalidades indígenas, con la pulpa de la yuca o chonta fermentada.

 







MAITO DE PESCADO

 Este plato consiste en el pescado envuelto en hojas de bijao, y adobado con especies de la selva, se lo pone a la brasa por alrededor de media hora y se los sirve con abundante yuca y plátano cocinado.
  


26 comentarios:

  1. te falta más información amiga jejejejejejeejejejejjejeje

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  2. falta mucho si sirve
    pero fALTA mas platos y no encuentro en el puto internet esto me salvo la vida

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  3. gracias m sirvio xq no ENCONTRAVA mg

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  4. No me ayudo para nada. pero muxas gracias

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  5. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  6. No me ayudo para nada. pero muxas gracias

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  7. yo soy de la amasonia

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  8. yo soy de la amasonia

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  9. Respuestas
    1. Callate si ni la conoces para estar hablando de ella no hables y no te insultes si tu vida no es no entres sino nesesitas acolado

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  10. Gracias amiga por poner esta respuesta te gradezco
    Att:
    Janet peñafiel
    GRACIAS

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  11. HAY POCITO PERO IGUAL Y NO ME AYUDO PARA NADA PERO GRACIAS

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  12. Sopa de macacooooo y el salmón mon mon salmón mon mon xD

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